Engenharia sensorial no Fuorisalone 2026

Durante uma semana na primavera, Milão transforma-se na capital mundial do design. Fuorisalone, o programa expositivo que percorre a cidade em paralelo com o Salone del Mobile, atrai arquitetos, designers e imprensa para showrooms, pátios e pop-ups por toda a cidade.

La Marzocco Store, a lendária fabricante florentina de máquinas de espresso, abriu a sua loja em Milão como destino do Fuorisalone sob dois temas curatoriais: Projete o Seu Espaço de Café e Traga o Café para Casa. Para esta edição, a 15p, parceira da UniVicoustic em Itália, colaborou com a La Marzocco para trazer o design acústico para a conversa. O resultado foi um ambiente sensorial, onde som, sabor e materiais acústicos foram projetados em conjunto.

A Visão

Um coffee bar é um dos ambientes acústicos mais exigentes no sector da restauração. Moedores, vaporização do leite, extração do espresso e conversas competem num espaço construído com superfícies duras - vidro, pedra, gesso, tampos metálicos. Sem tratamento, essas superfícies reflectem o som repetidamente. O ruído de fundo aumenta, a inteligibilidade da fala diminui e a subtileza de um espresso bem extraído perde protagonismo.

O briefing para a La Marzocco Milano consistiu em integrar o desempenho acústico na arquitectura. O tratamento tinha de casar com a paleta de terracota e cobre da loja, ser percepcionado como uma escolha material deliberada em vez de um acessório acústico, e controlar a reverberação por toda a área pública — do balcão Modbar ao showroom de máquinas domésticas e à mesa de prova.

Soluções UniVicoustic em destaque

• VicStrip Lite Double: As paredes de ripas que definem o espaço foram revestidas com VicStrip Lite Double, em dois acabamentos: Coral Haze para as paredes de destaque de tom quente e Pearl. Fabricado inteiramente em PET reciclado de alta densidade, o painel assegura absorção nas frequências médias e altas — precisamente a gama onde se situam os moedores, as varinhas de vapor e as conversas.

• Flat Panel PET HD: Um acabamento suave em Pearl, que se integra na arquitectura em vez de competir com ela. Fabricado na mesma família de PET, o painel assegura absorção nas frequências médias e altas e apresenta bordos tingidos ao longo do painel. É a metade silenciosa da composição: onde o VicStrip Lite aporta textura e calor, o Flat Panel PET HD traz calma, amplitude e continuidade material que permitem a um coffee bar soar tão cuidado quanto a sua aparência.

Em conjunto, os dois produtos cobrem a gama acústica exigida por um espaço de restauração e retalho: VicStrip Lite Double para carácter e ritmo nas paredes de destaque; Flat Panel PET HD para absorção nas restantes superfícies. Ambos instalados como parte da arquitectura, e não sobrepostos a esta.

O Resultado

Os visitantes que entram na La Marzocco Store Milan durante o Fuorisalone 2026 entram num espaço onde a conversa se mantém clara sobre o som do moedor, onde o vapor da varinha não domina e onde o design não anuncia que a engenharia acústica está a fazer o trabalho.

Para a 15p e a UniVicoustic, a instalação é mais do que um momento da Milan Design Week. É um estudo de caso sobre como o design acústico pertence às fases iniciais de qualquer conceito de café, restaurante ou retalho — não como um retrofit quando chegam as queixas de ruído, mas como uma camada fundamental da experiência sensorial.

A La Marzocco Store Milan acolhe a instalação até 26 de abril de 2026. Se estiver em Milão para o Fuorisalone, convidamo-lo a entrar, ouvir a diferença e ver como as soluções UniVicoustic se comportam em termos de desempenho acústico.